Weinbar - By-The-Glass

Warum lohnt sich ein Weinausschanksystem?

Perfekter Service: Halten Sie Ihre Weine stets frisch und sorgen Sie dafür, dass sie immer bei der optimalen Temperatur serviert werden – für ein perfektes Genusserlebnis.

Sichtbarkeit steigert den Absatz: Präsentieren Sie Ihr exklusives Weinsortiment auf ansprechende Weise und wecken Sie das Interesse Ihrer Gäste.

Ein einzigartiges Erlebnis: Ermutigen Sie Ihre Gäste, die Weine eigenständig und in ihrem eigenen Tempo zu entdecken.

Innovation: Passen Sie sich der neuen Generation von Konsumenten (#Millennials) an, die visuelle Eindrücke schätzen und neue Erfahrungen suchen. Mit By the Glass® bieten Sie eine innovative Möglichkeit der Interaktion mit Ihren Gästen durch unsere „Wine by the Card“-Lösungen.

Ein neues innovatives Weinbarkonzept

Das Weinbarkonzept basiert darauf, dass Gäste in entspannter Atmosphäre selbstständig zwischen 50 und 150 offenen Weinen entdecken können. Um ihre persönliche Weinreise zu starten, erwerben sie eine Karte und laden diese mit Guthaben auf.

Sobald die Gäste die Karte in eines der Weinausschanksysteme stecken, können sie sich selbstständig eine Probe, ein halbes Glas oder ein volles Glas einschenken. Selbstverständlich steht jederzeit geschultes Personal für Beratung, Hintergrundinformationen zu den Weinen sowie für die Zubereitung und den Service von Speisen und weiteren Getränken zur Verfügung.